Zutaten
Zutaten: Wasser. Eierteigwaren (Wasser, Hartweizengrieß, Ei), Obers, Ricotta (Molkeneiweißkäse), modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Sonnenblumenöl, Milcheiweiß, Butter, Hühnerei-Eiweißpulver, Nährstoffmix*, Grana Padano Käse g.U. (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozy aus Ei), Goudakäse, Inulin, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Zucker, Stärke, Zwiebeln, Gewürze, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Lauch, Maltodextrin, Kräuter, Sellerie, Gewürzextrakte.**
*Nährstoffmix siehe „Nährwerte“ // ** Allergene siehe Zutaten in Fettschrift
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
In der Klammer die Referenzmenge* pro 100 g Portion
Energie: 769 kj/ 185 kcal (9%)
Fett: 12,0 g (17%) davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g (33%)
Kohlenhydrate: 12,0 g (5%) davon Zucker: 2,7 g (3%)
Eiweiß: 7,0 g (14%)
Salz: 1,6 g (27%)
Broteinheiten (BE): 1,00
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal), Anzahl Portionen pro Packung: 1
Nährstoffanreicherung per 100 g Flane
| Nährstoffe |
Wert |
| Vitamin A |
101,05 µg |
| Vitamin D |
0,88 µg |
| Vitamin E |
1,70 mg |
| Vitamin C |
10,11 mg |
| Vitamin B1 |
0,16 mg |
| Vitamin B2 |
0,18 mg |
| Niacin |
2,40 mg |
| Folsäure |
30,00 µg |
| Pantothensäure |
0,88 mg |
| Vitamin B6 |
0,38 mg |
| Vitamin B12 |
0,38 µg |
| Biotin |
7,60 µg |
| Eisen |
2,15 mg |
| Zink |
1,90 mg |
| Kupfer |
0,19 mg |
| Mangan |
0,38 mg |
| Fluor |
442,00 µg |
| Jod |
18,90 µg |
| Kalium |
126,00 mg |
| Kalzium |
152,00 mg |
| Phosphor |
88,00 mg |
| Magnesium |
47,00 mg |
| Selen |
10,48 µg |
| Chrom |
7,58 µg |
| Molybdän |
12,63 µg |
Zubereitung
Backrohr
Flan aus der Verpackung nehmen, leicht befeuchten und auf ein geeignetes Gefäß bzw. Backblech legen. Mit Alufolie abdecken. Bei 130°C – mindestens 20 Minuten erwärmen (bereits aufgetauter Flan: 13 Min.).
Dampfgarer
Flan aus der Verpackung nehmen und auf ein geeignetes Gefäß legen. Mit Dampf zubereiten. Bei 130°C – mindestens 20 Minuten erwärmen (bereits aufgetauter Flan: 13 Min.).
Mikrowelle
Flan leicht befeuchten und auf einen Teller oder geeignetes Mikrowellengeschirr geben und abdecken. Oder in der Verpackung erwärmen und danach aus der Verpackung geben.
Mikrowelle, aufgetaut:
Bei 600 Watt, 1 Minute 20 Sekunden erwärmen und in der geschlossenen Mikrowelle 1 Minute rasten lassen
Mikrowelle, gefroren:
Bei 300 Watt, 3 Minuten erwärmen und in der
geschlossenen Mikrowelle 1 Minute rasten lassen
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